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Dolcificante aspartame possibile cancerogeno Non sarà più tenuto conto delle quantità di dolcificante aspartame che possono essere assunte senza causare danno alla salute, almeno secondo organizzazioni internazionali intenzionate a dichiarare il dolcificante aspartame come possibile cancerogeno basandosi sulle evidenze che risulterebbero da diversi studi; ad esempio uno francese effettuato l'anno scorso su centomila adulti aveva evidenziato come le persone che consumavano grandi quantità di dolcificanti compreso l'aspartame mostravano avere un rischio tumorale leggermente più alto. Si parla di polemiche dal momento che l'aspartame è utilizzato in note bevande commerciali, poi già in passato si avanzavano anche dubbi che si potesse evitare di ingrassare bevendo queste bevande con dolcificanti; infatti, spesso si tende inconsapevolmente a mangiare di più avendo l'organismo bisogno di sostanze zuccherine per compensare il minore apporto. Posta elettronica: info@salutistico.it Tel: 338 1809310 Data: 30/06/2023 
n°: 5376
 Piccole coltivazioni da giardino e balcone Per mitigare i cambiamenti climatici è possibile realizzare piccole coltivazioni in un giardino o un balcone che oltre ad essere vegetazione che cattura il biossido di carbonio migliora il benessere nelle abitazioni e può aiutare il bilancio familiare dal momento che ultimamente i prezzi dell'ortofrutta è molto aumentato. Alcuni parlano di fattorie da città sfruttando ogni spazio utile per le coltivazioni con corridoi verdi come spugne utili anche a ad abbassare le temperature in caso di ondate di calore persistenti ed assorbire l'acqua di nubifragi ormai sempre più frequenti, poi possono far apparire meno evidente il contrasto fra l'ambiente urbano e quello naturalistico. Importante in questi casi prestare attenzione alla qualità del terreno utilizzato e della micro irrigazione necessaria tenendo conto della giusta esposizione solare per far crescere correttamente le piantine. Posta elettronica: info@salutistico.it Tel: 338 1809310 Data: 23/06/2023 n°: 5370 Squali di barriera corallina sulla via di estinzione Troppa alta la pressione umana sulle specie di squali di barriera corallina, almeno secondo uno studio effettuato utilizzando modelli computerizzati che ha calcolato la popolazione di squali senza le pratiche di pesca eccessiva e incontrollata. Gli squali mantengono in equilibrio il delicato ecosistema marino ed il calo della presenza di questi grandi predatori è allarmante anche perché a quanto pare ormai sono completamente assenti dal quattordici percento di barriere coralline monitorate nel mondo. L'impatto sulla catena alimentare è rilevante dal momento che le specie predate dagli squali aumentano ma diminuiscono quelle nell'anello successivo causando uno squilibrio alimentare notevole e di conseguenza nell'alimentazione umana; poi anche la capacità delle barriere coralline di assorbire biossido di carbonio diminuisce senza la presenza di squali contribuendo ad aumentare il surriscaldamento climatico globale. Posta elettronica: info@salutistico.it Tel: 338 1809310 Data: 16/06/2023 n°: 5364 Grandinate al Nord in Italia su raccolti già provati Oltre alla siccità che sta mettendo a dura prova l'attività degli agricoltori soprattutto nelle regioni del Nord in Italia delle grandinate hanno ulteriormente aggravato la situazione, particolarmente colpite delle zone del Veneto e dell'Emilia Romagna, ad esempio su frutteti non protetti dalle reti antigrandine, mentre ci si lamenta dei cambiamenti climatici che costringono ad un ripensamento su come organizzare l'irrigazione. Le opere idrauliche per fronteggiare il disavanzo idrico in pratica non sono state ancora realizzate ed è utilizzabile solo un terzo dell'acqua che in annate precedenti era disponibile, poi rimane l'interrogativo di come preservare la fertilità del terreno. Si parla di sprechi inutili d'acqua, di numerose perdite nelle tubature, di scarsa pianificazione delle irrigazioni (senza considerare lo spreco di acqua per la coltivazione del tabacco utilizzato nelle poco salutari sigarette). Posta elettronica: info@salutistico.it Tel: 338 1809310 Data: 26/04/2023 n°: 5321 Scarsi aiuti per fornire il cibo in Afghanistan La somma stanziata nel 2023 per aiutare la popolazione afghana sarebbe un terzo di quella dello scorso anno, ma il paese è alle prese con il terzo anno consecutivo di siccità poi la la situazione è ulteriormente resa peggiore dal secondo anno di declino economico e da dieci anni di conflitti e disastri naturali. Si parla della peggiore crisi umanitaria al mondo e nonostante questo a livello globale come stanziamenti previsti in periodi distanziati è scarsamente supportata; inoltre, il conflitto in Ucraina (per difficoltà di esportazione di grano e fertilizzanti) sta facendo crescere a livelli insostenibili il prezzo di molti alimenti con conseguente crisi alimentare, la peggiore da venticinque anni. Vi sono anche difficoltà di cooperazione con le autorità locali riguardo ad esempio la distribuzione dei beni di prima necessità alla popolazione con difficoltà a trovare accordi durevoli. Posta elettronica: info@salutistico.it Tel: 338 1809310 Data: 11/04/2023 n°: 5309 Deforestazione correlata a scarse piogge Con nuove strumentazioni i ricercatori possono monitorare i flussi di vapore che si innalzano dalle foreste come quelle dell'Amazzonia e che poi si trasformano in precipitazioni piovose a grande distanza come sui campi coltivati di soia e grano dell'Argentina, quindi la deforestazione può essere correlata a scarse piogge; poi concorrono altri fattori ad aggravare la situazione come l'utilizzo incontrollato di combustibili fossili, energetico in generale e la costruzione di dighe che ostacolano la crescita della vegetazione. Alcuni dicono che in economie basate su modelli con precipitazioni piovose stabili i cambiamenti climatici costringeranno ad un ripensamento radicale, senza considerare le migrazioni di interi popoli a causa della siccità; quindi bisognerà ricorrere ad espedienti tipici ad esempio delle zone desertiche canalizzando in pozzi ogni goccia d'acqua raccolta. Posta elettronica: info@salutistico.it Tel: 338 1809310 Data: 20/03/2023 n°: 5289 Assumere cioccolato fondente con moderazione Di solito il cioccolato fondente è associato se assunto con moderazione a sensazione di benessere per l'organismo ed effetti salutari grazie ad effetti positivi sul sistema cardiovascolare (per l'azione di antiossidanti e antinfiammatori), sui livelli colesterolo e pressione sanguigna; ma oltre a confermare questi effetti uno studio rivela che sono presenti anche tracce di metalli pesanti come piombo e cadmio potenzialmente tossici ad esempio a causa di eventuali danni al cervello e sistema nervoso, rallentata crescita e sviluppo, difficoltà cognitive, conseguenze su udito e linguaggio specialmente per bambini. Le piante di cacao assorbono i metalli pesanti da terreni contaminati considerando che il cadmio può favorire la formazione di tumori, irritare lo stomaco e causare diarrea; quindi bisognerebbe essere informati su queste problematiche salutari. Posta elettronica: info@salutistico.it Tel: 338 1809310 Data: 14/02/2023 n°: 5260 Disastro climatico in Pakistan Si stima che circa millesettecento persone abbiano perso la vita in Pakistan a causa di quello che viene definito come il peggiore disastro climatico mai accaduto nel paese con inondazioni da precipitazioni monsoniche e nubifragi su terreni diventati aridi e non pronti ad assorbire l'enorme quantità d'acqua per precedenti severe ondate di calore. Si parla di milioni di persone evacuate e nella provincia del Sindh molti villaggi sono ancora inondati o circondati di acqua stagnante (che può favorire malattie contaminando l'acqua potabile). I terreni arabili consentono la sopravvivenza della popolazione sono distrutti considerando che anche gli animali allevati non sono riusciti a sopravvivere, particolarmente dure le condizioni di vita nelle zone rurali. Da segnalare spostando l'attenzione ad altri scenari la grave carestia in Somalia per la prolungata siccità causata dai cambiamenti climatici. Posta elettronica: info@salutistico.it Tel: 338 1809310 Data: 15/10/2022 n°: 5158 Ridurre le emissioni di metano con probiotici E' possibile ridurre le emissioni di metano di bovini ed ovini con dei probiotici di circa il venti percento, almeno secondo i primi risultati di uno studio condotto in Nuova Zelanda che mirano a ridurre progressivamente queste emissioni di metano del dieci percento dai livelli del 2017 entro il 2030 e del quarantasette percento per il 2050. Si tratta di una soluzione naturale benefica per gli animali il cui sistema digestivo produce metano quando digerisce la vegetazione e che non ha nessun effetto sul latte munto, poi si studia un metodo per fare in modo che le deiezioni abbiano minori emissioni. A quanto pare esistono già anche additivi sul mercato che riducono le emissioni di circa un trenta percento e bisogna considerare che il metodo più facile per tagliare le emissioni è ridurre la produzione o avere meno animali e pianificando i diversi fattori. Posta elettronica: info@salutistico.it Tel: 338 1809310 Data: 12/10/2022 n°: 5155 Poco miele nelle arnie nel mondo Sono molti i paesi che lamentano un raccolto di miele spesso piuttosto scarso e di scarsa qualità; infatti, le piante a causa della siccità hanno fatto fiorire meno fiori e prodotto meno nettare, poi la quasi assenza di fioritura dei prati nel periodo estivo per le ondate di calore ha ulteriormente peggiorato una situazione già difficile. Pare che alcuni ricercatori canadesi stiano testando componenti chimiche per contrastare l'azione di parassiti che a volte infestano le arnie (problematica che si presenta frequentemente con i cambiamenti climatici). Per cercare di aiutare l'attività delle api esistono anche dei sistemi tecnologici che tengono sotto controllo ventilazione, temperatura ed umidità delle arnie oltra ad altri parametri utili per aumentare la produzione di miele, ma se non si agisce a livello globale a bandire l'uso di pesticidi nocivi alle api e contrastando i cambiamenti climatici è evidente che la situazione in futuro non potrà che peggiorare. Posta elettronica: info@salutistico.it Tel: 338 1809310 Data: 25/08/2022 n°: 5114 Alimentazione N.B. L'autore non si assume alcuna responsabilità per il cattivo uso dei consigli proposti (tutti i diritti sono riservati) |
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