Alimenti sempre meno naturali e tanti pesticidi

Dopo il vino prodotto in alcuni casi con mosti concentrati rettificati ed aromi se non direttamente in laboratorio senza nemmeno un chicco d'uva, le farine addizionate di glutine ed altri correttori oppure fatte di miscele chimiche ormai è chiaro che anche il latte che non proviene da una filiera controllata e specialmente nel caso di quello a lunga conservazione UHT può essere fatto con polvere di latte e varie altre polveri addizionate di proteine con una bassa percentuale di latte vero. A causa di una protesta sul prezzo del latte che viene pagato alle fattorie è emerso il problema della concorrenza di queste polveri di latte utilizzate anche per molti prodotti caseari, (ma chi usa una yogurtiera con latte UHT si sarà già accorto da tempo del problema). Altro problema pressante sono pesticidi ed erbicidi con componenti considerate cancerogene e che possono contaminare le falde acquifere con dosi consentite in percentuale sempre più alta.

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