Mangiare senza pensare e quindi ingrassare

Uno degli adagi salutisti più adottati riguardo l'alimentazione è quello di concentrarsi sul cibo, sui sapori, sulla provenienza degli ingredienti che dovrebbero essere naturali ed immediatamente riconoscibili dal loro profumo e per i più esperti cercare anche di individuare le fragranze, ma in genere diverse ricerche hanno evidenziato che si è portati ad alimentarsi in modo quasi meccanico e ad esempio molti australiani ammettono di avere cattive abitudini come saltare la colazione e mangiare senza pensare facendo frequenti spuntini con cibo di scarsa qualità e quindi di conseguenza ingrassare senza accorgersene. Queste tendenze legate ai ritmi sempre più veloci delle società moderne hanno risvolti davvero poco positivi sul piano della salute dell'organismo; inoltre, a quanto pare le persone sono convinte di alimentarsi correttamente anche se poi dichiarano di mangiare poca frutta e verdura o ricorrere spesso ai cosiddetti fast food.

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