L'influenza A aviaria H5N1 è molto contagiosa ad esempio per le oche ma considerata non grave, poi contagia varie specie di uccelli e a volte anche mammiferi; ora un caso di contagio in un ragazzo in British Columbia in gravi condizioni ha fatto accendere i riflettori su primo caso domestico H5N1 umano in Canada ed i test avrebbero rilevato la provenienza da allevamenti di pollame locali dove si è diffusa l'influenza aviaria (la versione non è la stessa di sequenziamenti genomici effettuati allevamenti negli Stati Uniti). Per il momento secondo gli esperti il rischio che l'influenza aviaria possa diffondersi nell'uomo rimane basso, ma è alto in chi si espone senza protezioni ad animali infetti; poi le persone che avevano avuto contatti con il ragazzo sono state testate negative. Latte e relativi prodotti pastorizzati sono sicuri anche se è necessario mantenere alta la sorveglianza.

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