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L'acqua è il principale costituente del nostro corpo essendo circa il 60% dell'organismo, fondamentale nella sua semplicità (casta e pura) per la vita di tutti gli organismi viventi sia animali che vegetali; infatti, senza di essa non si possono compiere tutte le trasformazioni ed i processi chimico-fisici indispensabili per la sopravvivenza. E' consigliabile bere fino a due litri di acqua al giorno (dovrebbe avere un residuo fisso inferiore ai 500 mg/l - sodio, cloruri e solfati al di sotto di 25 mg/l - nitrati minori di 20 mg/l), comunque quella di rubinetto è in genere buona e controllata, basta eventualmente farla decantare un po' in una brocca per togliere il sapore di cloro. Da notare che per chi soffre di osteoporosi e non assume latte e derivati, l'acqua ricca di calcio può essere un'ottima alternativa. Peccato che negli acquedotti italiani molto del prezioso liquido venga perso irrimediabilmente.

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Telefono:   338 1809310          Data:   08/07/2006                             n° articolo:   209 _____________________________________________________________________________________________________

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