Diete dimagranti a confronto Da alcuni studi risulterebbe che i quattro principali programmi dietetici conosciuti messi a confronto pur raggiungendo l'obiettivo di riduzione del peso corporeo non favoriscono un maggiore apporto di frutta, verdura e fibre (come le principali linee guida nutrizionali consigliano), comunque sembra che non vi sia particolare differenza nei risultati raggiunti e queste diete siano risultate abbastanza equilibrate a parte una che prevede una ridotta assunzione di carboidrati con effetti che sui lunghi periodi potrebbero causare livelli ridotti di qualche nutriente. Da notare in genere che le diete "dissociate" consentono di ridurre il peso sfruttando il mancato apporto di alcuni nutrienti in modo da modificare l'assimilazione degli alimenti, ma in pratica a scapito della massa muscolare (tonica e ben allenata); inoltre, da alcuni studi sembrerebbe che i dolcificanti non fanno dimagrire dal momento che il cervello percepisce il mancato apporto calorico stimolando l'organismo ad introdurre alimenti zuccherini. Posta elettronica:       info@salutistico.it Tel:   338 1809310        Data:    06/09/2008              n°:   769