Dolcificante aspartame possibile cancerogeno

Non sarà più tenuto conto delle quantità di dolcificante aspartame che possono essere assunte senza causare danno alla salute, almeno secondo organizzazioni internazionali intenzionate a dichiarare il dolcificante aspartame come possibile cancerogeno basandosi sulle evidenze che risulterebbero da diversi studi; ad esempio uno francese effettuato l'anno scorso su centomila adulti aveva evidenziato come le persone che consumavano grandi quantità di dolcificanti compreso l'aspartame mostravano avere un rischio tumorale leggermente più alto. Si parla di polemiche dal momento che l'aspartame è utilizzato in note bevande commerciali, poi già in passato si avanzavano anche dubbi che si potesse evitare di ingrassare bevendo queste bevande con dolcificanti; infatti, spesso si tende inconsapevolmente a mangiare di più avendo l'organismo bisogno di sostanze zuccherine per compensare il minore apporto.

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