Malnutrizione e sviluppo mentale

Le condizioni di vita di una gran parte della popolazione mondiale sono piuttosto precarie anche in paesi come l'India in cui nonostante la sostenuta crescita economica e l'industrializzazione avanzata si ritrova con molti bambini denutriti con il rischio che il loro sviluppo fisico e soprattutto mentale risulti minore del normale, dal momento che dopo i due anni di etą i danni all'organismo rimangono stabilmente nonostante si cerchi di ristabilizzare un'alimentazione equilibrata. Altri paesi in cui la malnutrizione colpisce duramente sono quelli del Sud dell'Asia ed in genere quelli africani come la Repubblica Democratica del Congo (le cui ricchezze del sottosuolo sono sistematicamente depredate); inoltre, quasi un individuo ogni sei in tutto il mondo soffre la fame con conseguenti ricadute psicologiche, e la sproporzione con i paesi ricchi che buttano il cibo diventa sempre pił stridente considerando anche l'obesitą e lo spreco di risorse.

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