Risposta genetica dell'organismo alle diete Ogni individuo ha una risposta differente ad un particolare tipo di regime alimentare ed una dieta efficace per un organismo potrebbe non essere adatta per un altro, queste differenze da tempo sono studiate dalla "nutrigenomica" ed ora un piccolo studio avrebbe dimostrato che con un normale test del DNA è possibile capire se una donna risponde meglio ad una dieta a basso tenore di carboidrati rispetto ad una a minore contenuto di grassi. Si tratta di ricerche interessanti anche se su piccola scala, che richiedono ulteriori studi dal momento che non è ben chiaro quali specifici geni siano coinvolti; ma anche in altri casi era stato notato come ci fosse una risposta diversa di organismi con genotipo differente a diete ricche in grassi omega 3 (invece per altri tipi di indagini in passato i risultati erano stati spesso contraddittori), le linee e le regole base per poter dimagrire rimangono comunque inalterate. Posta elettronica:       info@salutistico.it Tel:   338 1809310        Data:    06/03/2010              n°:   1216